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步骤 1：
橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。
步骤 2：
小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子皮容器。
步骤 3：
鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆酒混合后静止片刻，接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中，搅拌均匀成果冻液。
香橙蛋糕 地域:上海
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