虎皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋3个煮熟 对半切开

• 步骤 2：

  用生抽+点五香粉把鸡蛋泡10分钟

• 步骤 3：

  锅中热油 将泡过的鸡蛋炸到表皮微黄 出现花纹 盛出

• 步骤 4：

  对半切开 摆在盘子里 锅中放油 下青菜 放盐 鸡精 稍勾点淀粉水 点香油 出锅浇在鸡蛋上就OK 了