佐餐小菜-捞汁皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜和洋葱切丝，青红辣椒切圈

• 步骤 2：

  

  剥好的皮蛋和配料一起放入大碗中，倒入适量珍选捞汁，戴上一次性手套抓拌均匀

• 步骤 3：

  

  皮蛋一定要抓碎

• 步骤 4：

  

  装盘即可，就是这么简单，这小菜就做好了