清炒芥蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  芥蓝洗净,把根部的皮去掉,切成片.蒜头拍碎.

• 步骤 2：

  炒锅下油,爆香蒜头,把芥蓝放进去翻炒喷点水以免焦了.

• 步骤 3：

  这芥蓝很易熟,炒几分钟后加盐,加点糖调味即可,(喜欢加点糖而不加味精)