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步骤 1:
杏仁以150度烤5分钟后取出,碾碎晾凉备用。
步骤 2:
黄油软化,加入过筛后的糖粉拌匀。
步骤 3:
将低粉和可可粉一起过筛后,加入做法(二)中拌匀,即为面团。
步骤 4:
将面团放入保鲜袋,放入冰箱冷藏至硬后,取出,用手将面团捏成每个约15克的小圆球(大约可以做20个,这步也是我家小美女做的)排放在烤盘中,再放入烤箱中,以180度烤约15分钟取出晾凉。
步骤 5:
白色巧克力隔水加热融化后,装入三角袋中,将袋子剪开一个小孔,在放晾的小饼上均匀流畅地挤出线条即可