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步骤 1:
1、芡实和薏米泡发一天,冲净之后和小枣一起加上足量的水,一同放入砂锅; 2、水开之后拧小火,继续煮上约40分钟,关火,即可装碗食用。
芡实,又被叫做“鸡头米”,具有补脾益肾的作用,而且促进血液循环,使脸色红润,十分容易消化和吸收。薏米具有健脾清热的作用,营养丰富,还具有淡化色斑、改善皮肤粗糙,是美白、光滑肌肤的好帮手。红枣能够养心润肺,合脾健胃,富含钙、铁等矿物质和维生素,具有补血养颜的功效。
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