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步骤 1：
洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状；四季豆汆烫后捞起备用。
步骤 2：
将所有酱汁材料混合煮开备用。
步骤 3：
牛肉片摊平撒上少许盐、白胡椒粉、太白粉，放上作法1的材料及起司片，捲成肉捲备用
步骤 4：
平底锅加油烧热，放入作法3的肉卷，淋入酱汁以小火煎至上色即可。
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