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步骤 1:
牛肉逆着纹路切片。
步骤 2:
放入料酒、生抽抓匀。
步骤 3:
覆盖上植物油冷藏。
步骤 4:
冷锅倒入牛肉片,滑炒变色,盛出。
步骤 5:
留底油,放入切好的洋葱和胡萝卜,煸炒。
步骤 6:
倒入牛肉。
步骤 7:
加入大喜大烧烤酱。
步骤 8:
翻炒,收汁。
步骤 9:
取一张卷饼,中间盖上碗,四周均匀的切八刀。
步骤 10:
用牙签固定住。
步骤 11:
涂上番茄酱。
步骤 12:
铺上洋葱牛肉馅。
步骤 13:
撒上奶酪。
步骤 14:
放入烤箱180度烤10分钟。
步骤 15:
出锅,取出牙签。
步骤 16:
切块。
步骤 17:
成品。
步骤 18:
开吃。
步骤 19:
美味。
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