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步骤 1：
牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。
步骤 2：
热锅倒入葵花油烧至热，先放入蒜片爆香，改转小火放入四季豆快炒至干。
步骤 3：
于作法2锅中加入作法1的牛肉丝一起拌炒至熟，起锅前撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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