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步骤 1:
牛肉片拌入椰奶、酱油、米酒、麻油、胡椒粉、糖、葱片腌约1小时备用。
步骤 2:
热一锅,加入适量的沙拉油,放入作法1的牛肉片煎至喜好的熟度,取出盛盘。
步骤 3:
美生菜洗净,摆在作法2的牛肉片旁即可。
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