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步骤 1:
我已经全部切好了,全部切成小丁
步骤 2:
先把肥的肉放锅里煸出油,煸得干点就不会觉得肥了
步骤 3:
就像这样
步骤 4:
再把香肠和瘦的腊肉倒进去翻炒
步骤 5:
翻炒均匀,把剩下的材料全部倒进去,这里插一下(本来还有玉米粒的,我忘记了)
步骤 6:
淘洗好的米倒进去翻匀
步骤 7:
加入一勺老抽
步骤 8:
加入一勺生抽
步骤 9:
这里看到玉米不要惊讶,因为我后面想起才放进去的
步骤 10:
加入平常煮饭时的水量就可以了,不要增加水了,不然太软了不好吃
步骤 11:
做好了,是不是很有食欲
步骤 12:
我女儿吃了一碗半呢
其实做这个焖饭没有什么难的,至于放多少老抽、生抽、取决于你的米饭、还有配菜的量,老抽是上色、生抽提鲜,我出锅时感觉有点淡,所以还加了点味极鲜,所以是没有放盐和味精的,相信你们肯定会做的,加油
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