香菇贡丸的做法步骤

• 步骤 1：

  将香菇泡水变软后，用刀子切成细丁状备用。

• 步骤 2：

  将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。

• 步骤 3：

  加入所有的调味料、作法1的香菇丁一起搅拌均匀后，再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。

• 步骤 4：

  用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。