烤箱版网格薯片
众所周知,薯片都是热量高的一款零食
但,绝大部分人都抵不住它的诱惑
包括我在内,它简直是我的蕞爱
看了好多DIY的自家炸薯片
我决定研究一款低热量的烤薯片
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准备食材:大土豆,椒盐️,宝宝盐,
•1将土豆用波浪刀切成网格泡水里
•2煮开水,将网格片煮成透明即捞起
•3水煮后的网格片停干水份
•4用餐巾纸吸取多余水份,平铺在烤网上
•5烤箱空烤模式110°C,中层烤29⏰分钟
撒上自己喜欢的调味,或者直接点番茄酱,沙拉酱
em~特别的好吃
吃多了也不会觉得油腻腻的,毕竟不是油炸嘛