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步骤 1:
义大利面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。
步骤 2:
热油锅,放入绞肉、洋葱末、蒜末炒香后,加入红萝卜末、西芹末、香浓蕃茄酱、蕃茄汁拌炒均匀。
步骤 3:
于作法2的锅中加入调味料A,转小火煮至汤汁变浓稠。
步骤 4:
于作法3的锅中加入作法1的义大利面及调味料B拌匀即可。
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