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三仁蒸南瓜收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小南瓜 四分之一个
- 核桃 三个
- 花生 一把
- 芝麻 两勺
- 盐 少许
- 油 适量
- 淀粉 适量
三仁蒸南瓜的做法步骤
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步骤 1：
南瓜去皮，切块，放在盘子里，核桃去壳，掰碎。花生去壳，切碎，芝麻洗干净
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步骤 2：
把核桃，花生，芝麻撒在南瓜块上，用少量水加一点点盐冲开，浇在盘里，一勺水一点盐就可以了，以为蒸南瓜是要出水的，不用太多水，后面还要加盐，所以也不用那么多盐
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步骤 3：
锅里放水烧开，下蒸架，放上把装有南瓜的盘子放进去中火蒸10分钟，拿出
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步骤 4：
锅里水倒掉，烧热，放油，盐，淀粉用凉水调匀，放进锅里烧开然后浇到蒸好的南瓜上即可。
