双色华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将南瓜，紫薯去皮洗净切小，上锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  蒸好了

• 步骤 3：

  

  趁热压泥状

• 步骤 4：

  

  非常细腻哦

• 步骤 5：

  

  紫薯也一样制作完成

• 步骤 6：

  

  准备好全部食材

• 步骤 7：

  

  取出两种面粉混合，加盐，南瓜已经很甜了，就无需加糖了。

• 步骤 8：

  

  加入发酵粉拌均匀后，加入鸡蛋液

• 步骤 9：

  

  用筷子拌均匀

• 步骤 10：

  

  加入牛奶

• 步骤 11：

  

  南瓜泥

• 步骤 12：

  

  和成面团

• 步骤 13：

  

  加入软化好黄油

• 步骤 14：

  

  揉至光滑面团

• 步骤 15：

  

  放容器里包上保鲜膜进行常温发酵

• 步骤 16：

  

  操作紫薯面团，和南瓜面团一样就是紫薯面团有加细砂糖，其它同以上

• 步骤 17：

  

  最后加入黄油即可

• 步骤 18：

  

  盖上盖子，发酵

• 步骤 19：

  

  这个是发酵好的状态

• 步骤 20：

  

  将两面团取出揉捏排气

• 步骤 21：

  

  将南瓜面团和紫薯面团分别切成30克左右的小面团

• 步骤 22：

  

  取一个南瓜小面团和一个紫薯小面团揉圆混成一个面团

• 步骤 23：

  

  将面团揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟左右

• 步骤 24：

  

  准备好色拉油

• 步骤 25：

  

  华夫饼机预热好上下刷上一层油

• 步骤 26：

  

  放上两个面团

• 步骤 27：

  

  盖上盖子压至2，3分钟，将面团煎熟即可上色均匀，完成

• 步骤 28：

  

  用夹子夹出

• 步骤 29：

  

  放凉即可

• 步骤 30：

  

  成品图