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步骤 1:
泡发食材:头一天用凉水浸泡干花胶,海参,鲍鱼,浸泡八小时后可用水加生姜若干煮20分钟后焖软,然后洗净用纯净水浸泡,密封放入冰箱24小时待用
步骤 2:
土鸡半只,焯水待用
步骤 3:
准备食材若干
步骤 4:
纯净水煮鸡加姜片,料酒,开火加入花胶,海参,鲍鱼,少许盐焖煮一个半小时后加入鸽子蛋和菌类,继续焖煮一小时后调味,把南瓜泥倒入加热,后盛出食用用
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