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步骤 1:
混合全部酱汁材料搅拌均匀。大火煮滚后转小火闷煮至浓稠冷却,即成酱汁。
步骤 2:
将鸡腿洗净抹上盐(另外ㄉ盐吗,还是材料ㄉ1/2茶匙盐),再用作法1的酱汁腌1小时左右冷藏。
步骤 3:
将作法2以180度烤箱烤约35分钟即可。
步骤 4:
烘烤期间刷上两三次作法1的酱汁,颜色会比较漂亮。
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