杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料，锅内放入700毫升左右的水进行烧开，放入西米煮10分钟左右，中间过程要不停的搅拌，以便粘锅底，

• 步骤 2：

  

  西米出现半透明后放入凉水过滤一下，然后锅内在放入冷水，放入西米，在煮5-8分钟左右，过程还是要不停的搅拌，最后在闷15分钟左右，直到西米变透明

• 步骤 3：

  

  这是第二次煮开后闷的，西米全透明，在过滤一下冷水，放入干净的容器，接下来就是调汤底，装盒子

• 步骤 4：

  

  汤底制作，芒果茸我用的是宝荣的牌子，如果没有芒果茸的宝宝们，也可以用新鲜芒果打成酱汁，椰浆用的是高达，这款口感比较香而且浓郁，里面用的是淡奶油，如果没有淡奶油也可以用黑白淡奶或者三花淡奶等量替代，所有材料混合搅拌均匀放入冰箱就可

• 步骤 5：

  

  我用的是520毫升的透明杯子，用了120克的西米，芒果切成小块放入，西柚撕成颗粒状也一起放入，最后倒入调好的椰浆，杨枝甘露做好啦，味道很香醇