石狩鲑鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鳟鲑洗净沥干，撒上少许盐，放入烤箱烤熟后，撕成碎状备用。

• 步骤 2：

  八方汁材料混合煮开，放凉备用。

• 步骤 3：

  将花椰菜放入滚水川烫，捞起放入冷水中冷却后，沥干再泡入八方汁中备用

• 步骤 4：

  便当盒中1/2处铺满鲑鱼肉，1/2铺满锦系玉子，其上排放鲑鱼卵，烫熟的绿花椰菜、切丝的香菇煮装饰即可