昆布柴鱼高汤的做法步骤

• 步骤 1：

  昆布用干布擦拭干净备用。

• 步骤 2：

  取一锅水，放入昆布再开火煮至沸腾，捞除昆布熄火。

• 步骤 3：

  于作法2的锅中加入柴鱼片，待柴鱼片完全沉淀后捞除柴鱼片，过滤取汤汁，再加入盐、柴鱼粉调味即可。