虾仁沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  取锅放入高汤煮至沸腾，再放入虾仁以小火汆烫至熟捞起；法国面包丁放入烤箱中略烤至上色，备用。

• 步骤 2：

  莴苣洗净沥干水份，切片备用。

• 步骤 3：

  最一碗，先放入莴苣片，再将作法1的虾仁放上，撒上烤过的法国面包丁、小豆苗，最后淋上姜醋汁即可。