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步骤 1:
食材大集合
步骤 2:
煮半锅水,加少许盐
步骤 3:
用牙签给虾仁去泥肠、洗净
步骤 4:
水开后,放入意大利面,开大火煮10分钟,吃软一点,就煮15分钟。
步骤 5:
牛油果一切二。1/4切片,摆盘用,如果不爱吃整块牛油果,可以一起打成泥。
步骤 6:
3/4放入料理机,加入奶油、牛奶。
步骤 7:
打成泥
步骤 8:
锅中放少许油,煸香蒜瓣。
步骤 9:
放入培根片,炒至微卷
步骤 10:
培根片微卷的时候,放入虾仁
步骤 11:
虾仁炒至白色
步骤 12:
倒入牛油果泥,加点盐巴,浇在意大利面上就可以了。
步骤 13:
一把50根左右的意大利面煮好就这么多,男生吃得加量。
注意事项:1、全程小火2、煸炒蒜片的时候油不用多,因为培根也会出油。3、喜欢黄油的香味,就把炒蒜片的油改成黄油。4、炒虾仁的时候,会炒出水分,没关系,还是用小火收干。
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