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步骤 1：
虾仁洗净沥干加入腌料腌约10分钟，放入沸水中烫熟，捞起沥干；葱切末，备用。
步骤 2：
鸡蛋打散加入作法1的葱末及虾仁拌匀。
步骤 3：
热锅倒入适量的油，加入作法2的蛋液轻轻拌炒至蛋八分熟，再加入所有调味料拌匀即可。
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