热量：472卡
钠含量：2286毫克
主要营养素：维生素C、锌、镁、维生素B1、膳食纤维、叶酸
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步骤 1：
虾仁洗净，加入腌料搅拌均匀放置10分钟；
步骤 2：
丝瓜去籽切条；葱切段；姜切细丝备用。
步骤 3：
煮一锅水，将虾仁汆烫至变红后捞起沥干备用。
步骤 4：
取一不沾锅放油后，爆香葱段、姜片。
步骤 5：
放入丝瓜条拌炒后，加1/4杯水焖煮至软化。
步骤 6：
放入虾仁拌炒后，调味拌匀即可盛盘。
