清炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将丝瓜去皮切成滚刀块

• 步骤 2：

  

  沸水焯水

• 步骤 3：

  

  将焯好的丝瓜过凉水

• 步骤 4：

  

  接着将蒜末倒入热好油的锅中炒香后，倒入丝瓜翻炒

• 步骤 5：

  

  再倒入盐翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  蒜香十足的清炒丝瓜完成啦