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麻香辣蓉豆腐收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 芙蓉豆腐2块
- 芙蓉豆腐高汤包2包
- 去皮原味花生仁10粒
- 黑醋1/2大匙
- 花椒粉1小匙
- 熟白芝麻1大匙
- 辣油1小匙
- 蒜蓉辣椒酱1大匙
- 黄糖1/2大匙
麻香辣蓉豆腐的做法步骤
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步骤 1：
将花生、芝麻装入塑胶袋中，碾压成碎粒状备用。
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步骤 2：
将花生芝麻碎粒放入碗中，加入所有调味料和芙蓉豆腐酱汁拌匀，静置20分钟，使其充分入味即为麻香辣蓉酱。
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步骤 3：
芙蓉豆腐装盘，淋上麻香辣蓉酱，用小黄瓜片衬饰即可。
花生可用核桃代替，风味颇佳，或者同时加入杏仁粒也是很棒的选择！
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