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步骤 1:
将所有调味料混合拌匀成酱汁,备用。
步骤 2:
秀珍菇洗净沥干水份,与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀,备用。
步骤 3:
热油锅,爆香姜丝,再加入作法2的秀珍菇略为拌炒,接着倒入作法1的酱汁充分拌炒均匀入味,成内馅备用。
步骤 4:
取适量作法3的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
炸平菇
只需一碗米饭🍚几分钟吃上香喷喷菌菇烩饭!
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