辣炒平菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备：

• 步骤 2：

  

  平菇洗净撕小块，香菜、小米辣切小段，蒜切末。

• 步骤 3：

  

  水煮开，平菇焯水，沥干水份。热锅倒油，蒜末、小米辣爆香，倒入平菇。

• 步骤 4：

  

  加入豪吉麻辣川香汁。

• 步骤 5：

  

  少许豪吉鸡精。

• 步骤 6：

  

  加入1勺生抽、少许蚝油，翻炒均匀，撒上香菜即可装盘啦。

• 步骤 7：

  

  一盘色香味俱全的辣炒平菇就完成啦！

• 步骤 8：

  

  平菇吸满了酱汁，口感鲜嫩多汁，辣而不燥。

• 步骤 9：

  

  无论是搭配米饭还是面条，都能轻松干掉一大碗！