平菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ❗️【所需食材】 平菇、猪肉、葱、干辣椒

• 步骤 2：

  

  ‼️【烹饪步骤】 1⃣️平菇冷水下锅，加盐焯水再捞出挤干水分。 2⃣️油热放入葱花和干辣椒，炒香后放入猪肉片，翻炒至断生放1勺生抽+半勺老抽，倒入平菇翻炒。

• 步骤 3：

  

  3️⃣临出锅加1小勺盐+少许醋，大火翻炒出锅！

• 步骤 4：

  

  完成啦！