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步骤 1：
将乌龙面条汆烫开，再泡入冷水中冷却后捞起、沥干；吻仔鱼汆烫后捞起沥干备用。
步骤 2：
取一锅放入淋酱汁A材料煮开后熄火放凉与淋酱汁材料B一起拌匀。
步骤 3：
取一碗，摆上作法1的乌龙面条、吻仔鱼及萝卜泥，最后淋上作法2的淋酱汁即可。
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