老卤汁卤鸭腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭腿先焯水后放入砂锅，放葱姜，加入卤汁，煮开后加料酒。

• 步骤 2：

  

  转最小火炖一个小时左右关火，不要揭盖焖在卤汁里让其入味。

• 步骤 3：

  

  浸泡四小时以上后捞出

• 步骤 4：

  

  切块装盘

• 步骤 5：

  

  成品图