豆薯炒培根的做法步骤

• 步骤 1：

  豆薯去皮切粗条；培根切段；青葱洗净切段，备用。

• 步骤 2：

  热锅，倒入少许沙油，放入作法1的培根段，煎至稍微上色。

• 步骤 3：

  于作法2的锅中加入作法1的青葱段，稍微炒香过油一下，将青葱段捞起备用。

• 步骤 4：

  于作法3锅中，放入作法1的豆薯条、金平酱炒至收汁，再倒回作法3的青葱段拌匀即可。