乳酪沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  捲生菜、莴苣洗净，沥干水份切片备用。

• 步骤 2：

  黄甜椒、红甜椒、蕃茄椒洗净切条；莫扎雷拉乳酪切丁，备用。

• 步骤 3：

  将作法1的捲生菜片、莴苣片、四季豆、作法2的黄甜椒条、红甜椒条、蕃茄椒条混合均匀，撒上莫扎雷拉乳酪丁。

• 步骤 4：

  取一锅，放入橄榄油、醋、盐及胡椒拌匀后加热即为酱汁。

• 步骤 5：

  将作法4的酱汁淋在作法3的蔬菜上即可。