零失败的戚风蛋糕【附6寸.8寸用量＆可可.抹茶.原味方子】的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱冷冻。蛋黄加入玉米油搅拌均匀。

• 步骤 2：

  搅拌好的油蛋混合物加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  筛入低粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蛋白分三次加糖，干性打发，可以加一些柠檬汁。

• 步骤 5：

  加入蛋黄糊，翻拌均匀，倒入模具~模具可以刷点油~

• 步骤 6：

  轻轻震2下，放入烤箱，160度20分钟，加盖锡纸10分钟~

• 步骤 7：

  最终效果~动起来吧~