简单钵仔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆里倒入150克钵仔糕粉，（我用的这种容器大概能做12个左右），加入120克清水，用勺子搅拌至无干粉

• 步骤 2：

  

  另外拿一个小锅，锅里加清水100克，白砂糖40克（喜欢吃甜一点的可以多加），小火煮至沸腾

• 步骤 3：

  

  煮沸后和搅拌好的粉浆融合一起

• 步骤 4：

  

  把红枣切丁去核，放在容器里然后加粉浆，八分满。水开后入锅，隔水大火蒸15分钟

• 步骤 5：

  

  放凉后即可食用，Q弹好吃