味噌佛手茄的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子先切段再切佛手花刀，180℃油锅大火炸约40秒备用。

• 步骤 2：

  锅中加入高汤及调味料，煮开后加入茄子炖煮约8分钟入味。

• 步骤 3：

  起锅后洒上葱花即可。