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步骤 1:
大黄瓜削皮候,对半切开去籽,再切成面条状。
步骤 2:
以适量的盐抓匀作法1的黄瓜条,使之软化,立即以清水沖洗干净。
步骤 3:
将作法2的黄瓜条放入碗中,淋入蜂蜜芥末酱拌匀,以小蕃茄装饰即可。
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