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步骤 1:
草莓去蒂洗净、剖半备用。
步骤 2:
取作法1约一半的草莓果肉和草莓浓缩汁一起放入果汁机打约30秒成泥状。
步骤 3:
将作法1剩余的果肉放入作法2的果泥轻轻拌匀,一同腌制入味约30分钟即为果粒酱。
步骤 4:
备好挫冰,淋上作法3的果粒酱,再依序淋上炼乳和三花乳水即可。
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