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步骤 1:
将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
步骤 2:
洋葱切成小丁
步骤 3:
锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
步骤 4:
洋葱丁随后倒入一起翻炒
步骤 5:
洋葱炒软后倒入一包甜面酱
步骤 6:
快速翻炒后加入辣椒粉
步骤 7:
炒至开锅后出锅即可
家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)
因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐
不用添加水
此酱配面和抹馒头都都非常好吃的哦。