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步骤 1:
材料洗净待用。
步骤 2:
肉切丝,葱花蒜片切好待用。
步骤 3:
土豆切条放入清水泡去淀粉。
步骤 4:
热油将沥干水的土豆条炸至金黄色。
步骤 5:
捞出控油。
步骤 6:
热油放入葱花蒜片爆香,再放入孜然干辣椒炒香。
步骤 7:
接着放入鸡肉(猪肉也可以哦)
步骤 8:
肉炒熟后放入炸好的土豆条,放入盐、鸡精再淋上生抽调色,翻炒均匀即可。
步骤 9:
简单好吃。
步骤 10:
唯有美食,不可辜负。
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