土豆是咱家中常备食材，全家都爱吃，今天分享一款超级简单美味又好吃的酱烧土豆， 酱香浓郁，咸鲜软糯，百吃不厌，喜欢的朋友千万别错过哦~

食材:
土豆2个、蒜瓣3瓣、小米辣2个、香葱2根、白糖、老抽、生抽、香辣酱、淀粉
步骤:
1.先调酱汁: 1勺老抽+2勺生抽+1勺白糖+1勺淀粉+1勺香辣酱搅拌均匀。葱辣椒蒜切碎，土豆切块
2.锅中烧水将土豆焯水5分钟，冲洗干净，锅中热油倒入土豆煎炒至两面金黄盛出。
3.锅中留底油放入葱蒜辣椒爆香，倒入土豆翻炒，淋入酱至焖至收汁即可。