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步骤 1:
干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。
步骤 2:
海参、蹄筋、鲍鱼先以冷水洗净处理过后备用。
步骤 3:
芋头削去外皮后切小块,与栗子同入油锅中略炸一下后捞起沥油备用。
步骤 4:
将作法3的材料及枸杞放入炖盅,注入高汤(需盖过所有食材)以大火蒸约2小时即可。
木耳炒真姬菇白玉菇
辽参干贝盅,桂圆百合盅
蒜香干贝蒸丝瓜
生滚海鲜粥
金汤佛跳墙
鲜虾云吞
干贝蒸蛋羹
豉香瑶柱鲜菇
真姬菇木耳胡萝卜条捞瑶柱面
瑶柱虾米干逼粉丝煲
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤
干贝虾仁蒜茸辣椒酱
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
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