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步骤 1:
粉和温水拌匀,揉至Q软。
步骤 2:
搓整成长方形。
步骤 3:
将麻糬放入滚水中煮至浮起。
步骤 4:
捞起后放入冷开水迅速降温,再捞起沥干。
步骤 5:
用竹串将麻糬串好。
步骤 6:
烤炉起火,烤架刷薄油,刷酱拌匀备用。
步骤 7:
小火将麻糬烤香至微焦,即可淋酱品尝。
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