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披萨餐盒收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肉酱3大匙
- 火腿1片
- 起司1大匙
- 小蕃茄3个
- 综合豆1大匙
- 1.蕃茄酱1大匙
- 胡椒粉少许
- 起司粉1/2大匙
- 2.面粉1/2杯
- 酵母1小匙
- 水1/4杯
披萨餐盒的做法步骤
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步骤 1：
将调味料拌匀，再揉成面糰至圆形状压扁后，用桿面棍桿平成圆形直径约15公分，先用烤箱烤定型(面皮熟即可)，取出后再将调味料之蕃茄酱抹在面皮上，依序将肉酱、火腿(切成4小片)，分别放在4个角，综合豆、起司撒均匀，排好后再撒起司粉、胡椒粉。(如果喜欢海鲜或其他肉
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步骤 2：
将烤箱加热，以200℃烤25∼30分钟，烤焦香程度可依个人喜好程度而定。
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步骤 3：
烤好后取出对切成4块，放入餐盒中，将小蕃茄切片放入餐盒中装饰即可。
肉酱口味可选些辣味或原味即可，也可以做素披萨放蔬菜及菇类均可。肉酱参考义大利肉酱面作法即可。
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