黄金三角的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁剥皮去肠泥，汆烫熟备用。

• 步骤 2：

  凤梨用纸巾擦干，切丁；水梨去皮、切丁，擦干备用

• 步骤 3：

  材料4调成面煳备用。

• 步骤 4：

  将作法2的材料与美乃滋、起司粉一起搅拌均匀，取适量放在馄饨皮上，对摺包成三角形状，皮边抹上少许面煳。

• 步骤 5：

  将作法4的材料放入180℃的油锅中，炸至表面呈金黄干酥状即可。

• 步骤 6：

  食用时可再撒上少许起司粉增添风味。