豆奶玉米布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛋黄和全蛋先打散备用。

• 步骤 2：

  豆浆加热至40℃，再加入蛋液和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入玉米酱搅拌均匀。

• 步骤 3：

  将作法2的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可。