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竹筒饭收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜竹子
- 大米
- 鱼 适量
- 肉 适量
- 菜 少许
- 盐 适量
- 味精 少许
- 油 少许
竹筒饭的做法步骤
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步骤 1：
取新鲜竹子（径粗5-6厘米，竹节不小于30厘米）一段，当然也可以多段，看人数而定，下端留有竹节（竹节之下最好削尖便于插在地上），上端开口。
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步骤 2：
按食量加淘好的米在竹筒中（这是白饭，如加入鱼、肉、菜、盐、味精、油 等做成各色杂锦饭也行，依个人爱好和条件而定），加水（水量个人准节吧，咱们中国人天生就会做饭：））
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步骤 3：
用铝薄、或菜叶、或竹叶塞住竹筒口后，吧竹筒围着火堆竖直或插或摆放， 注意不要倾倒，火烤约半个小时
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步骤 4：
用刀把竹筒劈开，yeah！带着竹香的香喷喷的米饭出炉了，注意留住舌头 喔！
