蜂蜜杂粮饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。

• 步骤 2：

  蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。

• 步骤 3：

  再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。

• 步骤 4：

  接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。

• 步骤 5：

  将作法4的面糰分成每个约25公克重的小面糰后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。

• 步骤 6：

  在烤盘上舖上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。