芝麻味噌煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将奶油隔水加热融化备用。

• 步骤 2：

  柠檬洗净，用磨泥板磨取外层的绿皮(白的部份要磨到)，再把柠檬榨汁备用。

• 步骤 3：

  面粉、玉米粉、泡打粉用筛网过筛放入钢盆中，加入作法2的皮和汁，其他5项材料也一起加入，搅拌均匀成煳状。

• 步骤 4：

  用不沾平底锅放入少许油加热，取1杓面煳倒进平底锅里，以小火煎至两面呈金黄色即可。